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刊物简介
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征稿启事
2011年 第8期 (总第 455 期)
文章来源:
发布日期:2011-09-20
卷首语
特别报道
稳步推进农产品加工监测分析与预警工作
信息动态
美国农业部月度供需报告(2011年07月)
中国液态乳制品需求将增四成
泰国促奶牛业转型加工业
夯实信息采集基础 监测行业发展动态
2011年中国国家农产品加工信息网年会在大连召开
2011上半年泰米出口增长58%
越南乳制品市场需求较大
政策规划
全国奶业发展规划(2009—2013年)(摘要)
行业视角
奶业反战不可忽视的重要环节——冷链运输
乳制品行业加快步入正常发展轨道
南方奶业加速完成产业升级
名人名企
瑞缘牛奶,妈妈的味道!
一家之言
由生乳标准之争引发的反思
技术装备
感官评鉴体系在酸奶生产中的建立及运用
谷物淀粉加工处理及在奶牛生产中的应用
资源安全
当前奶业稳定发展 质量安全稳步提高
地区平台
大连市农产品加工业竞争力分析
山东省即墨市依靠品牌战略助推现代农业发展
供求信息
市场行情
营销札记
中国乳业不同的营销策略
食苑杂谈
正确选择牛奶
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