20世纪80年代后期，瑞典成为最早的生产生物质颗粒的欧洲国家，其他欧洲国家如芬兰、丹麦、奥地利等随后跟进。1998年，瑞典率先颁布了生物质颗粒的国家标准SS 187120（生物质颗粒）以及生物质压块的标准SS 187121（生物质压块）。其他欧洲国家随后也相继提出了各自的标准。如奥地利的ONORM M1735（压块和颗粒），德国的DIN 51731（压块和颗粒）的意大利的CTI-R 04/5（压块和颗粒）。
生物质颗粒标准的建立，为生产者和用户之间建立起了相互交流的平台，为生物质颗粒的生产和买卖提供了统一的技术规范，使生产者、销售商和用户都对生物质颗粒有一个清楚的认识和了解，从而有效地促进了欧洲生物质颗粒技术的发展和市场的繁荣。例如，瑞典目前居民住宅冬季取暖用能的四分之一来自生物质颗粒。
瑞典的国家标准将生物质成型燃料中直径不超过25mm的规定为生物质颗粒（pellet），把直径25mm以上的成为生物质压块（briquete）。按照颗粒长度、堆积密度、破碎率、含水量、灰分含量、热值、硫含量、氯含量等性状，将生物质颗粒分为三类。2005年欧洲标准委员会开始提出固体生物燃料的分类标准（CEN/TS 14961）。其中对生物质颗粒，欧盟标准给出了不同情况下的5种分类。
根据瑞典的以及欧盟的生物质颗粒分类标准，若以其中间分类值为例，则可以将生物质颗粒大致上描述为以下特性：生物质颗粒的直径一般为6～8mm，长度为其直径的4～5倍，破碎率小于1.5％～2.0％，干基含水量小于10％～15％，灰分含水量小于1.5％，硫含量和氯含量均小于0.07％，氮含量小于0.5％。
若使用添加剂，则应为农林产物，并且应标明使用的种类和数量。欧盟标准对生物质颗粒的热值没有提出具体的数值，但要求销售商应予以标注。瑞典标准要求生物质颗粒的热值一般应在16.9兆焦上。